Майкл
Админ
- Регистрация
- Дек 12, 2019
- Сообщения
- 165,348
Круассаны от А до Я. На закваске и без [Мила Анпилогова]
Программа курса – все рецептуры на курсе авторские:
Круассаны на закваске. Базовое слоеное тесто на закваске.
Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп.
Круассаны на закваске + минимальное количество дрожжей.
Шоколадная + вишневая начинка для круассанов.
Декор круассанов швейцарской меренгой.
Круассаны на опаре пулиш (без закваски).
Также бонусом 3 ВИДЕО-УРОКА:
как приготовить опару пулиш и...
ДОСТУП К СКЛАДЧИНАМ
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
Программа курса – все рецептуры на курсе авторские:
Круассаны на закваске. Базовое слоеное тесто на закваске.
Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп.
Круассаны на закваске + минимальное количество дрожжей.
Шоколадная + вишневая начинка для круассанов.
Декор круассанов швейцарской меренгой.
Круассаны на опаре пулиш (без закваски).
Также бонусом 3 ВИДЕО-УРОКА:
как приготовить опару пулиш и...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
ДОСТУП К СКЛАДЧИНАМ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.