Что нового?

Мясорубка [Денис Козловский]

Регистрация
Авг 20, 2023
Сообщения
4,610
Мясорубка [Денис Козловский]







Мясные котлеты

Методы и сроки хранения.
Подготовка сырья для котлет.
Инвентарь в качестве помощников.
Бифштекс говяжий.
Котлеты из свинины.
Котлеты из говядины.
Котлеты из смешанного фарша.
Биточки из смешанного фарша.
Мясо & панировка

Методы и сроки хранения.
Нюансы изготовления панировки.
Нюансы приготовления в панировке.
Куриные наггетсы.
Котлеты из курицы.
Стрипсы из курицы.
Крылышки куриные.
Шницель из индейки.
Мясные фрикадельки

Методы и сроки хранения.
Подготовка сырья для митболов.
Инвентарь в качестве помощников.
Тефтели из свинины.
Мясные шарики из говядины.
Фрикадельки из индейки в соусе.
Заливные фрикадельки из говядины.
Тефтели из говядины в клюквенном соусе.
Другое из фарша

Нюансы изготовления.
Методы и сроки хранения.
Инвентарь в качестве помощников.
Чевапчичи.
Мясной хлеб.
Баклажаны фаршированные.
Капустные листья фаршированные.
Болгарский перец фаршированный.
Мясные п/ф с фаршем

Выбор муки для теста.
Ингредиенты для теста.
Методы и сроки хранения.
Манты с говядиной.
Равиоли с мясом индейки.
Вареники с грибами (бонус!).
Хинкали с бараньим фаршем.
Пельмени со смешанным фаршем.
Цена 5900 руб




 
Сверху