Майкл
Админ
- Регистрация
- Дек 12, 2019
- Сообщения
- 166,269
Классическая бриошь, базовое тесто
На этом курсе вы Гость узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате.
Замес тестаФормирование различных изделийРасстойка ДекорВыпеканиеru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=362 ...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок