Майкл
Админ
- Регистрация
- Дек 12, 2019
- Сообщения
- 165,299
Чиабатта. Золотые правила [hleb.club] [Виталий Лунин]
Для любителей и профессионалов разного уровня подготовки.
Хорошо структурированный курс поможет Вам:
· научиться работать с тестом высокой гидратации,
· связать теорию с практикой,
· повысить свой уровень мастерства,
· узнать пекарские «лайфхаки».
Любители смогут порадовать и удивить близких, а профессионалы — улучшить продукт и заработать больше!
ИСТОРИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ
короткая, но яркая...
ДОСТУП К СКЛАДЧИНАМ
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
Для любителей и профессионалов разного уровня подготовки.
Хорошо структурированный курс поможет Вам:
· научиться работать с тестом высокой гидратации,
· связать теорию с практикой,
· повысить свой уровень мастерства,
· узнать пекарские «лайфхаки».
Любители смогут порадовать и удивить близких, а профессионалы — улучшить продукт и заработать больше!
ИСТОРИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ
короткая, но яркая...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
ДОСТУП К СКЛАДЧИНАМ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.