Что нового?

Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]

Aleks

Админ
Регистрация
Июл 2, 2020
Сообщения
101,617
Складчина: Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]



Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 ТОПовых видов чизкейков на палочке:

Фисташка-малина
Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке
Тропики (манго-маракуйя)
Печенье Lotus-карамель
Raffaello
Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

БОНУСЫ:

Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами
Стоимость 7500 руб





СКАЧАТЬ КУРС
 
Сверху