Что нового?

(@hleb.club) Сдоба на закваске [Владимир Лунин]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Майкл

Админ
Регистрация
Дек 12, 2019
Сообщения
166,587
Профессиональный курс
Сдоба на закваске
от ШКОЛЫ КРАФТОВОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ (тренеры Джеффри Хамельман, Владимир Лунин и другие такого же уровня)

как сделать крупнопористый Панеттоне на закваске?
Хотите раскрыть для себя секреты использования ингредиентов в сдобе?
Совершите вкусное путешествие от японского Мелон Пэн до мексиканского Пэн Муэрто!
Что дает модуль?
"Лайфхаки" для дома и пекарни
Уникальные знания о заквасках
Практика их...



Курс уже выложен в приватном разделе нашего ресурса kursclub.net — Самая крупная библиотека инфопродуктов рунета
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху