Фруктовое легкое мороженое [Академия СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

[Aleks]

Фруктовое легкое мороженое - щербеты, гранита, фруктовый лед
Программа
Теория: История мороженого
Теория: Инвентарь
Теория: Щербеты. Ингредиенты и техники

Практика: Клубничный щербет
Практика: Малиновый щербет
Практика: Щербет с печёным яблоком и корицей

Теория: Гранита и фруктовый лёд
Практика: 3 вида фруктового льда
Практика: Гранита с клубникой и имбирём
Практика: Огуречно-мятная гранита

Цена 4500 рублей




СКАЧАТЬ КУРС

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.